Aquí tenéis el menú para la celebración de Boxing Day (26 de diciembre) amenizado por la orquesta del Benidorm Palace.
El menú es el siguiente:
• Ensalada de Tomate confitado y laminas de salmón con guacamole.
• Crema de calabaza con almendras.
• Mousse de Foie con cebolla caramelizada.
• Sorbete de mango al ron.
• Centro de solomillo de ternera con milhojas de patata al jugo de mostaza.
• Tortita a los 3 chocolates.
Vino: Blanco Rueda, Rosado Navarra o Tinto Crianza de Rioja, Cava Codorniu Brut.
Para más información consultar www.benidorm-palace.com o a través de info@benidorm-palace.com o llamando al 96 585 16 60.
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